Fruktooligosackarider (FOS)

Fructooligosaccharides (FOS) är naturligt förekommande prebiotiska fibrer som består av korta kedjor av fruktosenheter. De finns i livsmedel som cikoria, lökar och bananer, och är tillgängliga i kort-kedjade (scFOS) och lång-kedjade (lcFOS) former, var och en med något olika fermentationsegenskaper i tarmen. Den här kategorin passar för den som vill öka sitt dagliga intag av prebiotisk fiber som en del av en varierad och balanserad kost.

FOS bryts inte ned i övre matsmältningskanalen utan når istället tjocktarmen, där de fungerar som substrat för nyttiga bakterier. När du väljer ett FOS-supplement bör du överväga kedjlängden, källan, renhetsnivån och formatet — pulver kan enkelt blandas i mat eller drycker, medan kapslar erbjuder bekväma, doserade portioner. Som med alla livsmedelstillskott är de avsedda att komplettera en hälsosam kost och livsstil, inte att ersätta den.